1er PRIX 2016
Stanislas Jouenne
Tiger bar, Paris
2e PRIX 2016
Alexandre GIRARD
La Queue du Coq, Annecy
3e PRIX 2016
Mathilde JOLLY
El Merkado, Nice
LE JURY
Julien Escot / Mauro Mahjoub / Marian Beke
LES 10 FINALISTES
Steven Chicard, Copperbay , Paris
Stanislas Jouenne, Tiger bar, Paris
Simon Martel, Hôtel Le Bristol, Paris
Léo Meloni, Café Juliette, Lyon
Jessica André-Cantin, Fantôme de l’Opéra, Lyon
Nicolas Brulin, Hôtel Splendid, Nice
Mathilde Jolly, El Merkado, Nice
Alexandre Girard, La Queue du Coq, Annecy
Lilian Sausset, Papa Dobble, Montpellier
Dorian Cusy, Willie Carter Sharpe, Montpellier